Villa Maggio – Pinot Grigio
Il vitigno Pinot Grigio in Sicilia dona un intenso vino dal colore giallo verdolino. Al naso le note di frutta tropicale sono intense ed eleganti, mentre in bocca risulta armonico.
Classificazione: I.G.P. Terre Siciliane
Zona di produzione: Colline Iblee
Terreno e altimetria: Sabbie rosse, 170 m. slm
Uve impiegate: 100% Pinot Grigio Biologico
Sistema di allevamento: Controspalliera, Guyot
Età media del vigneto: 10 anni
Resa per ettaro: 100 Q.
Vinificazione: Crio-macerazione per 12 ore con le bucce e fermentazione a freddo
Affinamento: 3 mesi in acciaio e 2 mesi in bottiglia
Gradazione: 12,5% vol.
Formati: bottiglia cl. 75
Temperatura di sevizio: 10° – 12°
Peso: kg 1.50
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Peso | 1.5 kg |
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